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Quinta-feira, 7 Novembro, 2024
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Caminha: Pandemia a quanto obrigas – Restaurantes apostam no Take Away de lampreia

Depois de um arranque um pouco difícil motivado pela dificuldade em escoar o produto, os pescadores do rio Minho parece estarem agora a atravessar uma fase um pouco melhor no que toca  à venda das lampreias.
Quem o diz é o presidente da Associação de Pescadores do Rio Minho e do Mar, Augusto Porto.
Aquele dirigente, que há sensivelmente um mês atrás dava conta das “muitas dificuldades” que os pescadores estavam a ter para conseguirem vender as lampreias está agora mais otimista e fala dá conta de dias melhores.

O encerramento dos restaurantes que só podem trabalhar em regime de take away e ainda o cancelamento de diversos eventos relacionados com o ciclóstomo é a grande razão apontada para estas dificuldades.
Mas tal como noutros setores, também os pescadores dependem da adaptação à crise sanitária.

Pode ler o texto na íntegra na edição impressa do Jornal C, já nas bancas.

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