O Campo do Castelo em Vila Praia de Âncora volta a ser palco, entre 10 e 20 de agosto, de mais uma edição do Festival do Bife de Espadarte, evento gastronómico que todos os anos atrai àquela vila alguns milhares de visitantes.
O certame arranca na próxima quinta-feira mas a abertura oficial está marcada para sexta-feira às 19 horas e vai contar com a presença do Secretário de Estado das Pescas, como revelou ao Jornal C António Cunha, organizador do certame.
Dar a conhecer e divulgar esta iguaria, cujo consumo é pouco usual nesta zona do país, é um dos principais objetivos do certame que já vai na 4ª edição.
Tal como nas edições anteriores o espadarte vai ser servido de diferentes formas, desde a vinagreta que é servida como entrada até à chorinha que é uma espécies de sopa.
Quanto à sobremesa a proposta deste ano é o arroz doce à moda de Argela, uma freguesia do concelho de Caminha
O Festival funciona diariamente das 12 às 24 horas. O estacionamento é fácil e gratuito.
