A feira dedicada ao cordeiro à moda de Monção, “popularmente designada por Foda à Monção”, realiza-se entre 28 e 30 de março, revelou hoje a autarquia do distrito de Viana do Castelo.
“Assumindo-se como um evento diferenciador e promotor das potencialidades locais, a Feira da Foda tem como finalidade a manutenção da qualidade e a garantia da genuinidade deste prato histórico e tradicional do concelho de Monção, distinguido, em 2018, como uma das 7 maravilhas gastronómicas de Portugal”, descreve o município, em comunicado.
A iniciativa é organizada pela Junta de Freguesia de Pias, com o apoio da Câmara Municipal de Monção e da Confraria da Foda de Pias-Monção.
Lusa