O Festival Gastronómico do Bife de Espadarte realiza-se entre dos dias 14 a 24 de Agosto em Vila Praia de Âncora.Um evento direcionado para a promoção deste ex-libris gastronómico associada às tradições de pesca desta vila do concelho de Caminha. Destaque para as Mesas de Tertúlia que pretendem debater temas relevantes no âmbito do Mar e da Gastronomia e um apelativo cartaz de Animação Cultural. Uma oportunidade única para saborear seis excelentes formas de confecionar o Espadarte: Chorinha de Espadarte; Vinagrete de Espadarte; Espadarte na Brasa; Filetes de Espadarte; Espadarte de Cebolada e o lançamento do primeiro “hamburger de espadarte” (swordfish burger). O Festival Gastronómico do Bife de Espadarte é organizado pela Baleeira Pescas, Ldª e a Ancoreventos com o apoio institucional do Turismo do Porto e Norte de Portugal e da Câmara Municipal de Caminha.
