Economia: Preço do cabaz alimentar em Portugal continua a descer

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O preço de cabaz alimentar de produtos essenciais desceu novamente, atingindo agora os 136,82€, uma redução de 2,63€ (-1,89%), relativamente ao preço dos mesmos artigos a 1 de julho, revela a mais recente análise da plataforma de comparação de preços de supermercados Kabaz.pt.

A descida registada pelo Kabaz.pt reflete a tendência de redução de preços em alguns produtos alimentares, embora nem todos os itens do cabaz tenham acompanhado essa descida.

“Entre os 45 produtos incluídos nesta lista que temos vindo a monitorizar deste o início do ano, 13 registaram uma descida de preços. Destacam-se a batata, o leite, o iogurte grego, o melão, o tomate, a couve-flor, a courgette, a couve-lombarda, o bacalhau, a pescada, o azeite, o óleo alimentar e os ovos, que contribuíram para esta redução geral de preço”, explica Pedro Pimenta, Head of Business do Kabaz.pt.

No entanto, da mesma lista, registaram-se aumentos de preço em 14 produtos, incluindo o pão, esparguete, arroz Carolino, pêra, feijão encarnado, feijão frade, grão-de-bico, cebolas, brócolos, abóbora, ervilhas, perna de peru, manteiga e bebida vegetal.

Face aos preços praticados no início do ano, logo após o fim do IVA ZERO, a descida de preço é de 4,84% (-6,95€). O mesmo cabaz custava 143,77€ a 5 de janeiro.

Azeite com descida de preço significativa, mas café e outros produtos sobem

A análise do Kabaz.pt dedicou-se também a analisar o preço do azeite em mais de 200 artigos à venda nos supermercados portugueses, tendo este sido um dos produtos com a maior redução de preço no último mês.

Em média, durante o mês de julho, o azeite ficou 11,71% mais barato, após meses de contínua subida de preços.

“Este alívio no preço do azeite é uma boa notícia para os consumidores, especialmente considerando que o azeite foi um dos produtos que mais encareceu no último ano”, destaca Pedro Pimenta.

Por outro lado, a plataforma também identificou uma subida generalizada nos preços do café (+1,34%), das massas (+1,01%) e do arroz (+0,38%), o que sugere que a contenção de preços não é uniforme e que os consumidores devem continuar atentos às flutuações de mercado.

“Apesar da descida de preços em vários produtos, o cabaz alimentar ainda é influenciado por aumentos em itens essenciais. Comparar preços entre supermercados e marcas continua a ser a melhor estratégia para maximizar a poupança no orçamento doméstico”, alerta Pedro Pimenta.

O estudo realizado pelo Kabaz.pt comparou os preços médios de 45 produtos alimentares a 1 de julho e a 8 de agosto de 2024.

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