A presença do Festival do Bife do Espadarte na 17ª edição do Xantar, em Ourense, foi muito importante para a divulgação do certame que se realiza em Vila Praia de Âncora.
O promotor do Festival António Cunha faz, por isso, um balanço muito positivo e diz que o objectivo foi cumprido
O Espadarte é um produto quase desconhecido na Galiza e quem provou ficou surpreendido
António Cunha apenas lamenta que o presidente da câmara de Caminha não tenha marcado presença no certame, um vez que o Festival do Bife do Espadarte estava a representar o concelho