Nos dias 17 e 18 de maio, a freguesia de Friestas, em Valença, transforma-se no palco principal da gastronomia transfronteiriça com o Festival “Sabores da Raia”.
Este evento, que já se tornou uma referência na região, oferece uma viagem pelos sabores autênticos do Minho e da Galiza, num ambiente repleto de animação e tradição.
O festival reúne os pratos mais emblemáticos da região, como o Anho no Forno, o Polvo à Galega, os Calhos, o Bacalhau preparado de diversas formas, a Telha de Fumeiros e Queijos, as Tortilhas, o Porco no Espeto, e muito mais.
Para acompanhar, os visitantes poderão saborear os melhores Vinhos Verdes, Brancos, Tintos e Espumantes, sem esquecer a doçaria regional, com destaque para as Rosquilhas e Papudos.
Com inúmeros stands de produtores locais e galegos, o festival garante uma experiência gastronómica diversificada e de qualidade. Os horários de funcionamento são: Sábado (17 de maio): 10h00 – 01h00. Domingo (18 de maio): 10h00 – 20h00.
𝐀𝐧𝐢𝐦𝐚𝐜̧𝐚̃𝐨 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐭𝐨𝐝𝐨𝐬
Além da riqueza gastronómica, o evento conta com um programa cultural vibrante, incluindo:
• Música tradicional com a Banda de Gaitas de Caldelas de Tui
• Charangas animadas (“Os Imperiais Taboexa” e “Cantos Somos” de Tui)
• Augusto Canário
• Grupos de concertinas e animação de rua
• Cristiana Sá
• Jazz Band 23
• DJ Pedro Pagodes
𝟑º 𝐏𝐚𝐬𝐬𝐞𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝐂𝐥𝐚́𝐬𝐬𝐢𝐜𝐨𝐬 “𝐒𝐚𝐛𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐚 𝐑𝐚𝐢𝐚”
No sábado, 17 de maio, realiza-se, ainda, o passeio de carros clássicos, que percorrerá os pontos mais emblemáticos de Friestas.
O evento é organizado pela Junta de Freguesia de Friestas e pela Câmara Municipal de Valença, com o apoio do Rancho Infantil e Juvenil de Friestas.