Esta Sexta-feira marca a apresentação pública da candidatura do Minho a Região Europeia da Gastronomia 2016. O Minho é uma das nove regiões finalistas àquele galardão. Concorre com regiões da Holanda, França, Letónia, Roménia, Espanha e Itália.
O título de Região Europeia da Gastronomia é atribuído a pelo menos duas regiões distintas a cada ano, sendo anunciadas em Maio.
A candidatura portuguesa foi apresentada pelo Consórcio Minho In, integrado pelas Comunidades Intermunicipais do Alto Minho, Ave e Cávado e por um conjunto de parceiros associativos e privados.
O coordenador executivo do Minho In, Francisco Calheiros, está confiante na eleição.
O objectivo da candidatura do Minho a Região Europeia da Gastronomia 2016 é estimular a economia local e a promoção turística do território.