A gastronomia é uma das apostas fortes do município de Ponte de Lima para atrair visitantes. Ao cardápio composto pelo arroz de sarrabulho e pelo bacalhau de cebolada junta-se agora a lampreia do rio Lima, que o município liderado pelo democrata-cristão Vitor Mendes vai promover no fim-de-semana alargado de 1 a 4 de Março naquela que vai ser a primeira edição da Feira da Lampreia do rio Lima.
Eventos, infra-estruturas, a aposta da autarquia limiana na gastronomia é grande, até porque, revela o autarca local, o sector emprega só em Ponte de Lima mais de um milhar de pessoas.