De 25 a 29 de junho, a Festa do Mar e da Sardinha vai animar Vila Praia de Âncora. Esta festa do mar aposta nas fortes ligações que o concelho mantém, desde sempre, com o mar, valorizando o potencial turístico do património marítimo, com enfoque nas atividades, serviços e produtos ligados ao mar. A grande atração é a Mostra Gastronómica, onde os apreciadores de produtos do mar poderão degustar as mais diversas iguarias, com destaque para a Sardinha. Este ano, as conservas e a cozinha gourmet são a grande novidade. Com destaque para a gastronomia, a animação está também garantida ao ritmo do grupo “Sons do Minho”. Esta é a festa ideal para vir com os amigos e com a família inteira.
Programa:
25 de junho| 18h00 às 24h00
26 a 29 de junho | 10h00 às 24h00
Campo do Castelo, Vila Praia de Âncora
MOSTRA DOS PRODUTOS DO MAR E DA SARDINHA
– Apresentação Gastronómica dos Produtos do Mar e da Sardinha
– Venda de produtos e serviços associados ao Mar
– Artesanato do MAR
EXPOSIÇÕES
As raízes da comunidade piscatória de Vila Praia de Âncora |Sede da Associação de Pescadores | Campo do Castelo, Vila Praia de Âncora
Embarcações tradicionais e instrumentos de pesca | Forte da Lagarteira, Vila Praia de Âncora
As Artes do Mar, Ateliê e Exposição | Recinto do evento
FEIRA DO LIVRO
Participação de Rafael Capela -Alfarrabista e das livrarias Baunilha e Chocolate
Animação às refeições – 12h30/14h30
Grupo de Danças e Cantares Genuínos da Serra D’Arga
Academia de Musica Fernandes Fão
Concertinas
ANIMAÇÃO
DIA 25 de JUNHO
18h00 – Quarteto de Sopros da Academia de Musica Fernandes Fão.
19h00 – Prova de Vinho Loureiro de João Portugal Ramos, com o apoio de Active Brands
22h00 – Mostra de Danças, Cantares e Trajes do Portinho, apresentada pelo Grupo Etnográfico de Vila Praia de Âncora.
DIA 26 de JUNHO
11h30 – Os Sabores do Mar – “Prova um Hambúrguer diferente”, por Margarida Bessa Rego.
19h00 – Oficina “Os produtos da Nossa Costa na Economia Doméstica”, por Margarida Bessa Rego
22h00 – Cantares D’Outrora, com o Grupo de Cantares Tradicionais da Sociedade de Instrução e Recreio Ancorense, Cantares Tradicionais do Grupo Juvenil de Dem e Cantares Tradicionais de Orbacém.
DIA 27 de JUNHO
11h30 – Mimos do Mar – “Faz os teus Douradinhos”, por Margarida Bessa Rego
19h00 – Apresentação da Festa da Lagosta e da cozinha Marinheira, mostra dos pratos e showcooking, com a presença do Alcalde de A Guarda.
22h00 – “SONS DO MINHO” a música Popular num grande espetáculo de entretenimento.
DIA 28 de JUNHO
10h00 – 12h00 – Batismo em Kayak no rio Âncora (gratuito) | MinhAventura.
11h30 – Showcooking – A Tradicional “Caldeirada à Pescador” confecionada por um pescador local
18h00 – ENCONTRO DE BOMBOS (Grupo de Bombos de S. Gonçalo de Dem, Associação Recreativa e Cultural, Vira a Bombar, Grupo de Bombos de Gondar e Grupo de Bombos de Vila Praia de Âncora)
19h00 – Showcooking – Sardinha de Conserva, “O conservadorismo da conserva versus o futurismo da gastronomia molecular”, a cargo de “Abel Narciso Jorge S.A, UniLoja Supermercados, com a colaboração de Rui Pedro Lima (Eng.º Alimentar, especializado em segurança alimentar /HACCP).
22h00 – Do Mar à Montanha, Abaneras e Danças Regionais, pelo Orfeão de Vila Praia de Ancora.
DIA 29 de JUNHO
10h00 – 12h00 – Batismo em Kayak no rio Âncora (gratuito) | MinhAventura
11h30 – Showcooking – O Tradicional “Arroz de Tranchos” confecionado por um pescador local
19h00 – Showcooking – Sardinha fresca “Sardinha da Nossa Costa, fresca e sem espinhas” – Experiência gastronómica inovadora com apontamentos em gastronomia molecular
22h00 – Noite Jovem com os grupos “Alpaca”, projeto “Fuga” e “Metacarpus”
