Dois alunos do mestrado em Agricultura Biológica da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viana do Castelo estão a chamar a atenção de associações ambientais e da economia do ambiente.
Em causa está um projeto, o “Quintal Holístico”, que pretende por cabras a limpar florestas de forma a prevenir e reduzir o risco de incêndios florestais, associado à criação animal sustentável.
Os dois jovens recorreram ao crowdfunding para financiar o projeto e preveem arrancar em dois meses.
Segundo os autores do projeto, o facto de os animais terem sido progressivamente retirados dos seus ecossistemas, nomeadamente das florestas, contribuiu para “o crescimento descontrolado dos materiais vegetais combustíveis – designados normalmente por matos –, que nos períodos mais secos aumentam a sua matéria seca, tornando-se materiais facilmente inflamáveis”.
Todos os anos os fogos florestais destroem milhares de hectares de floresta. Existe pouca gestão dos terrenos florestais, nomeadamente dos matos que crescem sistematicamente. “Como são materiais combustíveis necessitam de controlo e com o pastoreio dos caprinos, consegue-se uma redução dos materiais secos combustíveis” avançou Fábio Jácome justificando o lançamento do projeto.
Questionados sobre a razão da seleção de caprinos, Filipe Gandra explicou tratar-se de animais com um comportamento alimentar ajustado ao objetivo, uma vez que selecionam e procuram partes específicas, mais nutritivas, das plantas, não as destruindo completamente”. Além disso “a sua anatomia permite adaptarem-se às condições íngremes das florestas, conseguindo facilmente subir, equilibrarem-se e alimentarem-se em zonas de declive acentuado”, esclareceu ainda.