A presidente da Câmara Municipal de Caminha, Liliana Silva, disse em declarações ao Jornal C que a carta aberta dos vereadores do Partido Socialista a propósito da gestão privada das cantinas escolares, é um disparate. Segundo a autarca, o PS fala sem saber o que está a ser programado e acusa o anterior executivo de não ter sabido gerir as referidas cantinas de forma correta. Quanto à passagem da gestão das cantinas escolares para privados, Liliana Silva diz que sim, mas sujeita a regras bem definidas, nomeadamente a manutenção das cozinheiras, a elaboração das refeições nas cozinhas das escolas e a aquisição desses mesmos bens a produtores e comerciantes do concelho. O que muda é a aquisição da matéria prima e o controlo de qualidade, que será feito por uma empresa privada. Este método trará, garante a autarca, menos encargos financeiros para o município.
Questionada sobre que comentário lhe merecia esta carta aberta, Liliana Silva falou em vários, desde logo o “disparate” que a mesma representa.
A presidente da Câmara de Caminha criticou os procedimentos adotados pelo anterior executivo nesta matéria, que considera “ilegais”, referindo que os mesmos são um problema herdado que este executivo vai ter de resolver.
As mudanças que o atual executivo está a preparar não vão pôr em causa a qualidade das refeições, afirma a presidente, que deixa a garantia de que as refeições vão continuar a ser confecionadas pelas cozinheiras nas escolas e a matéria prima continuará a ser adquirida a produtores e comerciantes locais. Estas e outras regras estarão definidas num caderno de encargos que está a ser elaborado pelo município.
Liliana Silva reitera que o que o PS fez com esta carta aberta foi um “disparate político sem qualquer fundamento”, e lembra que mais de 80% das Câmaras do país utilizam este método que se pretende implementar na gestão das cantinas. “Não é nenhuma novidade”, disse. Segundo a autarca, este novo método vai ficar ainda mais barato para o município.
Liliana Silva, Presidente da Câmara Municipal de Caminha, a explicar a necessidade de alterar o método de gestão das cantinas escolares e a garantir que a qualidade do serviço se manterá.
